なた豆と口臭の関係

なた豆と口臭の関係

 

まずはこちらの動画↓をご覧ください。

 

 

ご覧のように、なた豆とは私たちが普段食べる豆とは異なる巨大な豆です。

 

背丈は5メートル近くになりその豆も3〜5センチと非常に大きなサイズまで成長します。

 

かの有名なジャックと豆の木の大きな豆は「なた豆をモデルにした」とも言われているくらいです。

 

実はこのなた豆にはほかの食品にはない、独自の成分があることから今様々な分野で使用されだしています。

 

 

なた豆の独自成分、カナバニンとは?

 

なた豆には「カナバニン」と呼ばれる独自の成分があります。 ※これはなた豆にしか含まれません。

 

カナバニンは排膿、抗炎症効果があるとされ、歯周病などで炎症を起こしている部分や膿んでいる部分に作用されると考えられています。

 

実際に歯医者さんでもなた豆のエキスを薬品の代わりに使用するというケースも見られ、その高い抗炎症作用が期待されてる食品です。

 

口臭のあの独特の臭いは歯周病が原因とされ、これらに対し、なた豆はその効果を発揮するとされています。

 

つまりよくあるブレスケアなどとは違い、口臭の発生原因を根本的に解決し、口臭を改善、予防すると考えられています。

 

また、なた豆歯磨きを使うと口の中がサラサラすると言われていますが、これらはなた豆本来の免疫力の向上作用によるものと言われており、

 

口臭の発生原因である歯周病内の悪臭発生菌を駆逐する、善玉菌が増えるためとも考えられています。

 

さまざまな効果により口臭の根本原因を解決すると言われているなた豆を使用したものがなた豆歯磨き粉です。

 

近年ではその口臭予防効果から、鹿児島での生産も盛んになってきており、そのシェアをどんどん拡大させています。

 

 

管理人の一言コメント

 

実は僕の少し遠い親戚は鹿児島でなた豆農家をやっています。

 

それで去年のお盆に会った時になた豆の現物を見せてもらったのですが、その大きさに最初は作りものか何かかと見間違えてしまいました。

 

「せっかくだからあげるよ」ということで貰ったのですが、調理して食べるのはやっぱりキツかったですね(汗)

 

見た目は豆でも通常のものとは比較にならないほど大きいので火が中々通らず、ガブリといってみても味は「うーん・・・・・・」という感じでした。

 

それだけにそんな使い道の無さそうな大きな豆が口臭予防に効く!と聞いた時は感心したもんです

 

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